Go Back
Drucken
Smaller
Normal
Larger
Rezept drucken
Rucola-Pesto mit Basilikum, Walnüssen und Pinienkernen
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Kochutensilien
Mixer
Zutaten
150
g
Rucola
150
g
Basilikum
75
g
Pinienkerne
75
g
Walnüsse
2
Stk
Knoblauchzehen
100
ml
Olivenöl
80
g
Parmesan
1
TL
Salz
Pfeffer
nach Geschmack
Anleitungen
Röste die Pinienkerne und die Walnüsse in einer Pfanne ohne Öl
Rucola, Basilikum, Knoblauch, Walnüsse und Pinienkerne werden nun in einer Küchenmaschine oder mit einem Pürierstab kleingeschreddert
Die Restlichen Zutaten hinzufügen und alles vermixen