Go Back
Drucken
Kochutensilien
Smaller
Normal
Larger
Print Recipe
Klassisches Rucola-Pesto
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Equipment
Mixer
Ingredients
100
g
Rucola
50
g
Pinienkerne
50
g
geriebener Parmesan
100
ml
Olivenöl
2
Stück
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
nach Geschmack
Instructions
Röste die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl
Rucola, Knoblauch und Pinienkerne werden nun in einer Küchenmaschine oder mit einem Pürierstab kleingeschreddert
Die Restlichen Zutaten hinzufügen und alles vermixen